キャベツの食物繊維、ビタミン豊富で、抗がん作用があるなど、悪いところってあまり聞きませんよね。 そして、食材としては、生でも煮てもお美味しいし、使いやすい！しかもお値段も手頃ときたら、家庭料理の王様的存在です♡ 薬膳の世界では、 五味＝甘 五性…

いままで別のブログを書いていましたが、今日から心機一転。 看護師として長い間、医療機関に勤めていましたが、医療の表と裏を知り、自分で自分の身を守ることの必要性を、感じているのと、 真実を見極める力をつけようと日々精進中。 世界の表側と裏側をよ…

私が使っている磁性鍋に出会うまでの記事はこちらになります。 まずなぜ磁性鍋を使うようになったのか？について語っているのでこちらをお読みください↓ www.nachuhealth.com 電子調理器の電磁波問題が気になる・・・ 電磁波の影響を受けず、マイクロ波を使…

私が愛用している調理器具のひとつで、毎日使っていて手放せないものがあります。 その名も【磁性鍋】という鍋です。 // リンク 磁性鍋って何？ 電子レンジ調理の何が悪いのか マイクロ波を使って加熱すること 使用する容器やラップ 磁性鍋って何？ 電磁波と…