ホリスティック ⭐️ヒーリングのNachure

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2022-06-20から1日間の記事一覧

【発酵食品】ザワークラウト(乳酸キャベツ)を作ってみました

簡単にできる発酵食品「ザワークラウト 」を作ってみました。 ザワークラウトとは、キャベツを千切りにして、塩や香辛料とともに発酵させたものです。 ドイツでは、このザワークラウトがソウルフードで、漬物のように使われ、ソーセージのお供になってでてき…