NACHUの健康日記

家族の健康と、幸せな生活を維持するため、そして子どもたちの明るい未来のためのブログです。

松の葉の恩恵をありがたく感じながら松葉茶を毎日いただいています

こんにちは、ナチューです。 松って実は口にすることができる 松の葉にある成分と効能 クロロフィル ケルセチン テルペン精油(α−ピネン) ビタミンK、ビタミンA、ビタミンC、ミネラル 選び方 飲み方 松って実は口にすることができる 日本人には身近である「…

自分の体に入れるものは何が入っているか調べよう

こんにちは、ナチューです。 私は高齢者施設でパートをしているので、コ○ナワク○ンの接種対象となっています。 往診で提携しているクリニックでワク○ンを打てますよ〜といわれているので、職員は任意ですが、予約したのち順番に接種しはじめています。 メデ…

低糖質なガトーショコラを焼いてお誕生日を祝ったよ

こんにちは、ナチューです。 家族の誕生日祝いにガトーショコラをつくりました。 せっかく作るので、体にやさしいものがいいですね。 材料 つくりかた 材料 おからパウダー100g ラカント60g バター50g 卵1個 豆乳150cc ココアパウダー20g バニラエッセンス3.…

にんにくでスタミナをつける以外のすごい効果。そして料理の仕方によっても様変わり

こんにちは、ナチューです。 免疫力を上げるには、日々の食生活が大事ですよね。 毎日家庭で摂れるスーパーフードも結構あるんです。 それは、普段から料理に取り入れやすいにんにくです。 最強のハーブであるにんにく にんにくの栄養と成分って? アリシン…

飲む輸血といわれるビーツの栄養と効果が凄すぎる!おすすめレシピをご紹介

こんにちは、ナチューです。 日本には馴染みがないビーツですがこれが「食べる輸血」といわれるくらい栄養豊富な野菜なのです。 私も数年前からビーツを知り、最初は見た目がきつすぎて、真っ赤なサラダやスープには抵抗がありました。 けど、知れば知るほど…

黒キャベツ(カーボロネロ)はキャベツの王様で野菜の王様!女性や子どもに必要な栄養の宝庫だった!

こんにちは、ナチューです。 黒キャベツって知っていますか? 黒にんにく、など「黒」がつくとそのものの栄養が凝縮されているような気がしませんか? 黒キャベツもしかり、キャベツの栄養が凝縮しているすごい野菜なんです。 黒キャベツとは? 別名カーボロ…

ルバーブはパワーみなぎる野菜!簡単に栄養満点ジャムが作れた

こんにちは、ナチューです。 ルバーブという野菜を知っていますか? この前、八ヶ岳の方へ出かけたのですが、そのときに子どもといっしょにルバーブのソフトクリームを食べたんですね。 酸味が少しあり、ミルクソフトにとても合うおいしいソフトクリームだっ…