最近になって注目されているCBDオイル。 健康に気を使っていたり、美容に興味がある人たちには馴染みがでてきたかもしれません。 CBDとはカンナビジオールの略で、大麻草に含まれる成分のいつのカンナビノイドの一種になります。 大麻草ってきくと大丈夫？っ…

私たちの日常に欠かせないお茶ですが、どんなお茶を飲んでいますか？ 緑茶、煎茶、麦茶。 家庭で作って冷蔵庫にストックしていたり、ペットボトルで買って常備している家庭もあると思います。 我が家で常備しているのはペットボトルのものはなく、基本は自分…

暖かい日が続いてきて、春らしい日になってきましたね。 春の体調管理について東洋医学・薬膳の考え方での養生を考えていきたいと思います。 春は自然のパワーと一体に 春は五行でいうと「木」にあたる季節なので、緑（自然）のパワーを一層感じやすい季節で…

娘が誕生日を迎えました。 生クリームがの色付けがきちんと淡いブルーになりました。 上半身は、塗り絵の表紙をカットして、爪楊枝にくっつけてピックのように差してみました（笑） 初めてにしては上出来だと自画自賛♪ 娘が喜んでくれてよかった。 ６年前こ…

パルシステムで売っているカリーノケールを初めて買ってみました。 とってもボリューミーです。 ケールはスーパーフードと言われるだけあって、コールドプレスジュースなどにも入っていますね。 ケールにはいろんな種類があるけど？？？ ケールは抗酸化作用…

私は毎日１杯はコーヒーを飲むほど好きではあるのですが、カフェインの害を気にしたりすると控えめにしなければ・・と思うのです。 どうしてもあの香ばしい香りに誘われることは多々あるものです。 ノンカフェインの穀物コーヒーとか、タンポポコーヒーとか…

この前、八ヶ岳の方へ出かけたのですが、そのときに子どもといっしょにルバーブのソフトクリームを食べたんですね。 酸味が少しあり、ミルクソフトにとても合うおいしいソフトクリームだったのですが、ルバーブ自体は知りませんでした。 どんな野菜なのかな…

子どものおやつにオートミールとモリンガを使ってクッキーをつくってみました。 意外に簡単にできたので備忘録として買いておこうと思います。 モリンガでデトックス 材料 つくりかた モリンガでデトックス スーパーフードと呼ばれるモリンガですが、デトッ…

キャベツの食物繊維、ビタミン豊富で、抗がん作用があるなど、悪いところってあまり聞きませんよね。 そして、食材としては、生でも煮てもお美味しいし、使いやすい！しかもお値段も手頃ときたら、家庭料理の王様的存在です♡ 薬膳の世界では、 五味＝甘 五性…